[VIDEO RICETTA] Focaccia Soffice al Taglio - Farcita

FOCACCIA SOFFICE AL TAGLIO - FARCITA - "La focaccia è sempre buona sia alta che bassa, sia croccante che morbida… già il nome mette allegria! Questa versione racchiude un pò tutte queste, è croccante all'esterno e soffice dentro e poi è farcita di patate, prosciutto e formaggio… uhmmm da leccarsi i baffi! Fatela vi risolve una cena ed è bella da presentare in un buffet o una cena in giardino, piacerà a tutti". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER LA FOCACCIA SOFFICE AL TAGLIO - FARCITA: 500 g Farina 0, 250 g Acqua, 15 g Lievito di birra fresco (5 g secco), 1 cucchiaino di Zucchero, 10 g Sale, 4-5 Patate bollite, 150 g Prosciutto cotto, 150 g Provola, 1 uovo + 1 cucchiaio di Olio per spennellare. 

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Focaccia Soffice al Taglio - Farcita:

Tutte le Video Ricette: Antipasti - Conserve di Verdure in Agrodolce - Conserve di Verdure Sottolio - Contorni - Dolci - Focacce - Italian Video Recipes - Piadine - Piatti Unici - Primi Piatti - Pizze - Secondi Piatti di Carne - Secondi Piatti di Pesce - Secondi Piatti di Verdure - Torta Rustica - Tutorial - Vellutate - Zuppe.

Fonte qui

Home Page Video Ricette Cucina Italiana.