INVOLTINI DI ZUCCHINE SUPER FACILI CON SUGHETTO PERFETTO PER LA SCARPETTA! - "Saporiti, gustosi e facilissimi da preparare! Gli involtini di zucchine al sugo sono un secondo piatto perfetto per tutta la famiglia: deliziosi rotolini di zucchine con un ripieno di ricotta cremosa e un bel sughetto per farci la scarpetta… Da provare subito!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER GLI INVOLTINI DI ZUCCHINE (dosi per 10 involtini): Zucchine verdi 350 g (circa 2), Ricotta vaccina 250 g , Uova 1, Parmigiano reggiano (da grattugiare) 30 g, Sale fino qb, Pepe nero qb. PER IL CONDIMENTO: Passata di pomodoro 300 ml, Aglio 1 spicchio, Basilico 3 foglie, Olio extravergine di oliva qb, Sale fino qb, Parmigiano reggiano (da grattugiare) 20 g.
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[VIDEO RICETTA] Involtini di Zucchine Super Facili con Sughetto Perfetto per la Scarpetta!:
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