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PIZZA NAPOLETANA IN PADELLA DI DAVIDE CIVITIELLO - "Torniamo a parlare di pizza napoletana fatta in casa con la simpatia e la competenza di Davide Civitiello. Se non avete un forno adatto o siete curiosi di vedere se è possibile fare una pizza stile napoletano in padella, seguite le indicazioni di Civitiello". Video di Italia Squisita.
Davide Civitiello: "Quando ero piccolo aspettavo con ansia il sabato sera: il giorno in cui, secondo una tradizione non scritta ma ormai consolidata negli anni, andavo con tutta la mia famiglia in pizzeria. Amavo osservare i pizzaioli muovere con destrezza ed eleganza le loro mani negli impasti".
[VIDEO RICETTA] Pizza Napoletana in Padella di Davide Civitiello:
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